料理と私
料理と私
- Call No. (NDL)
- E9-L510
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 028984453
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 子どもの頃の味の記憶、料理家になるまで、料理で伝えたいこと、ショップ経営や仕事観…。自由な発想と旬の素材を生かした料理に定評がある料理家・渡辺有子の、料理と人生のエッセンスが詰まったエッセイ集。(Provided by: サピエ図書館資料検索)
Author introduction：
- 渡辺有子 1970年東京生まれ。料理家。書籍や雑誌、広告などを中心に活躍中。季節の素材をいかしたシンプルで滋味深い料理に定評がある。2015年料理教室FOOD FOR THOUGHT（フードフォーソート）を始め、2017年自らがディレクションする同名のショップをオープンした。 著書に『すっきり、てい...
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Table of Contents
はじめに
１ 修業時代
料理家になりたい
料理にたどり着くまで
放課後の寄り道
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596/ﾜ/
- Book Registration Number：
- 7013206672
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.04-ﾜﾀﾅﾍﾞ*ﾕ
- Book Registration Number：
- 10217004924
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.04 ﾜﾀ
- Book Registration Number：
- 01190490712
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596
- Book Registration Number：
- 2059869917
川崎市立図書館
Paper- Call No.：
- 596.0 ﾘﾖ
- Book Registration Number：
- 430019860252
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7949-6986-6
- Title
- Title Transcription
- リョウリ ト ワタシ
- Author/Editor
- 渡辺有子 著
- Author Heading
- 渡辺, 有子, 1970- ワタナベ, ユウコ, 1970- ( 00828182 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2018.5
- Publication Date (W3CDTF)
- 2018
- Extent
- 218p