栄養教育論 第4版 (栄養科学シリーズNEXT)
栄養教育論
第4版
(栄養科学シリーズNEXT)
- Call No. (NDL)
- EG257-L389
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 029101463
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 栄養管理プロセスにおける栄養診断を踏まえた栄養教育が展開できるよう，ライフステージ部分を充実．災害時の栄養教育活動を新設．(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 笠原 賀子 長野県立大学 教授斎藤 トシ子 新潟医療福祉大学 教授(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Table of Contents
0. 栄養教育の概念 1. 栄養教育と社会・生活とのかかわり 2. 栄養教育マネジメント 3. 食行動変容と栄養教育 4. 栄養カウンセリング 5. 栄養教育の方法 6. ライフステージ、ライフスタイル別栄養教育の展開
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-06-155398-9
- Title
- Title Transcription
- エイヨウ キョウイクロン
- Author/Editor
- 笠原賀子, 斎藤トシ子 編
- Edition
- 第4版
- Series Title
- Author/Editor (Series Title)
- 木戸康博, 宮本賢一 シリーズ総編集
- Author Heading
- 笠原, 賀子, 1955- カサハラ, ヨシコ, 1955- ( 00912214 )Authorities斎藤, トシ子 サイトウ, トシコ ( 01229327 )Authorities木戸, 康博, 1955- キド, ヤスヒロ, 1955- ( 00695383 )Authorities宮本, 賢一 ミヤモト, ケンイチ ( 01027905 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.