町中華とはなんだ : 昭和の味を食べに行こう

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-04-106449-8
• Title: 町中華とはなんだ : 昭和の味を食べに行こう
• Title Transcription: マチチュウカ トワ ナンダ : ショウワ ノ アジ オ タベニ イコウ
• Author/Editor: 北尾トロ, 下関マグロ, 竜超 [著]
• Series Title: 角川文庫 ; き40-3
• Author Heading: 北尾, トロ, 1958- キタオ, トロ, 1958- ( 00346898 )Authorities; 下関, マグロ, 1958- シモノセキ, マグロ, 1958- ( 00398517 )Authorities; 竜, 超 リュウ, ススム ( 01154892 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : KADOKAWA
• Publication Date: 2018.9
• Publication Date (W3CDTF): 2018
• Extent: 234p
• Size: 15cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 中華料理店--日本 チュウカリョウリテン ニホン ( 01160989 )Authorities
• NDC 10th ed.: 673.972 : Mercantile business
• NDLC: DH475
• Target Audience: 一般
• Note (General): 立東舎 2016年刊の増補
• Price: 680円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DH475-L1262
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 029200136; http://id.ndl.go.jp/bib/029200136
• National Bibliography No. (JPNO): 23121966
• TOHAN MARC No.: 33818662
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 昭和以前から営業し、安くて満腹になれる庶民的な中華店“町中華”が、超高齢化の荒波にさらされて滅亡の危機にある。昭和の古きよき食文化を記録するため、町中華探検隊が東京の町をめぐる。書下ろしを加えて文庫化。(Provided by: サピエ図書館資料検索)
• Author introduction: 北尾 トロ 1958年福岡県生まれ。ライター。ネット古書店運営やインディーズ出版、長野県での「本の町」プロジェクト、雑誌『季刊レポ』刊行、裁判傍聴、50歳過ぎての狩猟免許取得など多岐にわたり活動する。『裁判長！ここは懲役4年でどうすか』シリーズが大ヒット、コミック化、ドラマ化、映画化もされた。『欠歯...