食品 2020年度版 (産業と会社研究シリーズ ; 5)
食品. 2020年度版
(産業と会社研究シリーズ ; 5)
- Call No. (NDL)
- Y56-L2809
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 029295899
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 最新情報を更新し毎年リニューアル! 業界研究書の定番!(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 芝崎 希美夫 芝崎 希美夫(しばさき きみお) 1940年、東京生まれ。専修大学大学院経済学研究科修了。農学博士。社団法人食品需給研究センター研究員、主任研究員、調査部長、企画部長、常勤理事、また食品流通研究会代表を経て、酪農学園大学教授(2006年3月まで)。この間、埼玉大学・日本獣医畜産大学・...
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Table of Contents
◉食品業界のしくみと仕事 ― 業界基礎知識から組織、仕事まで
◉食品業界プロフィールと主要各社沿革 ― 人気企業31社と注目の14社紹介
◉食品業界の仕事人たち ― 商品開発、マーケティング、売るおもしろさとは?
◉食品業界の待遇・勤務条件 ― 賃金制度から福利厚生、中途採用は?
◉最新「食」関連本レビュー ― 「食」にまつわる本の数々を紹介
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 588/ｼ/
- Book Registration Number：
- 1310245871
山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 588.09-ｼﾖ-2020
- Book Registration Number：
- 109066995
Kanto
埼玉県立熊谷図書館
Paper- Call No.：
- 336.42-ｼﾖ
- Book Registration Number：
- 103173456
千葉市中央図書館
Paper横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 336.42
- Book Registration Number：
- 2063784322
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7825-3511-0
- Title
- Title Transcription
- ショクヒン
- Volume
- 2020年度版
- Author/Editor
- 芝崎希美夫 監修
- Series Title
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2018.11
- Publication Date (W3CDTF)
- 2018