Jump to main content

図書

じゃがいも×ワタナベマキ=食感 : ポテトブック (食の方程式)

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library.

じゃがいも×ワタナベマキ=食感 : ポテトブック

(食の方程式)

Call No. (NDL)
Y73-L4996
Bibliographic ID of National Diet Library
029316276
Material type
図書
Author
ワタナベマキ 著
Publisher
誠文堂新光社
Publication date
2018.11
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
143p ; 20cm
NDC
596.37
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

常備食材一つに特化したシリーズ第2弾。主役にも脇役にも万能なじゃがいもの、様々な食感をいかした主役料理60レシピを紹介。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Author introduction：

ワタナベマキ ワタナベマキ：料理家。季節を感じさせる作りやすいレシピに定評があり、雑誌や広告等で活躍。元グラフィックデザイナーならではの色彩豊かでデザイン性の高い盛り付け、スタイリングに加え、ファッションや暮らしなどのライフスタイルにもファンが多い。近著に『ワタナベマキ×玉ねぎ＝だし・うまみ』『グラ...

Search by Bookstore

Search by Bookstore

Table of Contents

Provided by：出版情報登録センター（JPRO）

  • 1章　じゃがいも×食感＝ シャキシャキ

  • 細切りじゃがいもとパセリのマリネ

  • じゃがいものナムル

  • じゃがいもと干しえび、香菜のあえもの

  • 薄切りじゃがいもとたこのマリネ

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

List of Cooperating Institutions and Databases

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Northern Japan

Kanto

  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.：
    596.3-ワ
    Book Registration Number：
    8135004557
    岐阜県図書館

  • 名古屋市図書館

    Paper
    Call No.：
    59637/ﾑﾗ/
    Book Registration Number：
    0237430897
    名古屋市図書館

  • 鳥取県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.3-ﾜﾀﾅ-一般Ｈ
    Book Registration Number：
    120644128
    鳥取県立図書館

  • 岡山県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.37/ﾜﾀ18/
    Book Registration Number：
    0014764831
    岡山県立図書館

  • CiNii Research

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.
    Check the holdings of this book

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-416-61875-2
Title
じゃがいも×ワタナベマキ=食感 : ポテトブック
Title Transcription
ジャガイモ カケル ワタナベ マキ イコール ショッカン : ポテト ブック
Author/Editor
ワタナベマキ 著
Series Title
食の方程式
Author Heading
ワタナベ, マキ, 1976- ワタナベ, マキ, 1976- ( 01082877 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 誠文堂新光社
Publication Date
2018.11
Publication Date (W3CDTF)
2018