炭やき教本 : 簡単窯から本格窯まで
炭やき教本 = HAND BOOK OF CHARCOAL MAKING : 簡単窯から本格窯まで
- Call No. (NDL)
- RB417-M1
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 029426433
Notes on use
Note (General)：
- 1998年刊の改訂・改装
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 黒炭窯、白炭窯、ドラム缶窯、伏せやき窯などの窯のつくり方、炭の材料から炭のやき方、楽しみ方をイラストを多用して詳しく解説。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 恩方一村逸品研究所 １９９７年、地域の活性化をはかることを目的として創設。東京都八王子市上恩方の醍醐地区に黒炭窯、ドラム缶窯、林試式移動窯、伏せやき窯などを設置。都市住民などを対象に炭やき塾などを開催し、炭やきの知識と技術の普及をはかっている。卒塾生は延べ１０００名余り。炭やき塾の開催、炭やきの出張...
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Table of Contents
炭やきの有用性を発信〜序に代えて〜
第１章 スミにおけない炭と炭やきの効用
第２章 基本の黒炭窯をつくって炭をやく
第３章 高温の白炭窯をつくって炭をやく
第４章 ドラム缶窯などをつくって炭をやく
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Northern Japan
北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ６５８．２／ＳＵ
- Book Registration Number：
- 1112392954
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 658.2/ｽ/
- Book Registration Number：
- 0180428690
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 658.2-ｽﾐﾔｷｷﾖ
- Book Registration Number：
- 10217067541
岩手県立図書館
Paper- Call No.：
- ６５８．２／スミ／
- Book Registration Number：
- 1106507906
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 658.2/ｽｽ/
- Book Registration Number：
- 123940306
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-88340-331-8
- Title
- Title Transcription
- スミヤキ キョウホン
- Author/Editor
- 杉浦銀治, 広若剛, 高橋泰子 監修恩方一村逸品研究所 編
- Author Heading
- 杉浦, 銀治, 1925- スギウラ, ギンジ, 1925- ( 00113869 )Authorities広若, 剛, 1964- ヒロワカ, ツヨシ, 1964- ( 00747801 )Authorities高橋, 泰子, 市民グループ タカハシ, ヤスコ, シミン グループ ( 00747802 )Authorities恩方一村逸品研究所 オンガタ イッソン イッピン ケンキュウジョ ( 00747803 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2019.1
- Publication Date (W3CDTF)
- 2019
- Extent
- 173p