蒲田初音鮨物語
蒲田初音鮨物語
- Call No. (NDL)
- DH475-M32
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 029436163
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 競争・闘争の世界にいた鮨屋のオヤジが、妻の余命宣告と闘病をきっかけにすべてを捨て、妻とお客のためだけに鮨を握りはじめた時、世界的名店は生まれた－。感動の実話と、普遍的に活かせるビジネス的教訓をつづる。(Provided by: サピエ図書館資料検索)
Author introduction：
- 本田 雅一 ジャーナリスト、評論家、コラムニスト。パソコン、ネット、半導体といった専門技術分野を起点に、オーディオ&ビジュアル、映像制作など感性が求められる領域に場を拡げながら25年に渡って記事、コラムを執筆。東洋経済オンラインでは、その活動の範囲を食、デザイン、社会報道、政治経済などにまで拡げてき...
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札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 673.971/ﾎ/
- Book Registration Number：
- 1310313059
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 673.97 ﾎﾝ
- Book Registration Number：
- 01190541480
東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 52・673-5005-2019
- Book Registration Number：
- 7111363280
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 673
- Book Registration Number：
- 2064211350
相模原市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 33086802
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-04-893758-0
- Title
- Title Transcription
- カマタ ハツネズシ モノガタリ
- Author/Editor
- 本田雅一 著
- Author Heading
- 本田, 雅一, 1967- ホンダ, マサカズ, 1967- ( 00325163 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2019.1
- Publication Date (W3CDTF)
- 2019
- Extent
- 351p