組み合わせ自由3段式保育園の給食献立 : 献立作りが面白くなる! (食育カードブック ; 2)
組み合わせ自由3段式保育園の給食献立 : 献立作りが面白くなる!
(食育カードブック ; 2)
- Call No. (NDL)
- FC32-M117
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 029478900
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 主菜（上段）、副菜①（中段）、副菜②（下段）各30品で、27,000通りの組み合わせが自由自在。どの組み合わせでも１食分（ごはんをプラスして）約360kcal、塩分1.8g以下の献立がワンタッチででき上ります。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 藤原 勝子 食育ジャーナリスト今西 沙代 社会福祉法人足近保育園越沼 美知代 大田原市保健福祉部こども幸福課...
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Table of Contents
料理一覧…1
この本の仕組み…4
幼児食の調理上の配慮について…6
調理のポイント…７
「おいしい給食」は食育保育の最良の教材…12
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-906182-95-4
- Title Transcription
- クミアワセ ジユウ 3ダンシキ ホイクエン ノ キュウショク コンダテ : コンダテ ズクリ ガ オモシロクナル !
- Series Title
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2019.2
- Publication Date (W3CDTF)
- 2019
- Extent
- 79p
- Size
- 21cm