図書

食べたくなる本

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

食べたくなる本

Call No. (NDL)
EF27-M31
Bibliographic ID of National Diet Library
029509646
Material type
図書
Author
三浦哲哉 [著]
Publisher
みすず書房
Publication date
2019.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
324p ; 20cm
NDC
596
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

気鋭の映画批評家が、料理本を批評的に読む。「料理を作る・食べる・もてなす」ことに人生を捧げてきた人びとへの熱いオマージュ。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

三浦哲哉 青山学院大学文学部比較芸術学科准教授。映画批評・研究、表象文化論。1976年福島県郡山市生まれ。東京大学大学院総合文化研究科超域文化科学専攻博士課程修了。博士(学術)。著書に『サスペンス映画史』(2012)『食べたくなる本』(2019、以上みすず書房)『映画とは何か――フランス映画思想史』...

Search by Bookstore

Table of Contents

  • 第1章 いろいろなおいしいのあいだを漂う

  • 1 元天使のコーヒー

  • 2 料理再入門

  • 3 ファッションフード

  • 4 福島のスローフード

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Northern Japan

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-622-08781-6
Title Transcription
タベタク ナル ホン
Author/Editor
三浦哲哉 [著]
Author Heading
三浦, 哲哉 ミウラ, テツヤ ( 01067147 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2019.2
Publication Date (W3CDTF)
2019
Extent
324p