図書
ImageImageImage

うまい!「おかか」ごはん : かつお節さえあれば、かんたんに料理上手 : 社員公認

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

うまい!「おかか」ごはん : かつお節さえあれば、かんたんに料理上手 : 社員公認

Call No. (NDL)
Y73-M122
Bibliographic ID of National Diet Library
029553354
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/11966380
Material type
図書
Author
にんべん 著
Publisher
講談社
Publication date
2019.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
95p ; 21cm
NDC
596
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

かつお節を知り尽くした「にんべん」の社員だからこそ提案できる、手軽でおいしい、目からウロコのレシピ満載!(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

にんべん 元禄12年(1699)創業の鰹節専門店。江戸時代後期に製造法を確立したとされる「本枯鰹節」にこだわる老舗。今ではおなじみとなった削り節の「フレッシュパック」を日本で最初に商品化したことでも知られている。現社長・髙津克幸氏で13代。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO)...

Table of Contents

  • 何しろ「ご飯」に合う! 野菜をサッとおいしく食べる いつものおかずがパワーアップ 簡単だしで作る一品 「にんべん」社員の晩酌おつまみ

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Northern Japan

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Read in Disability Resources

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper Recording Media Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-06-514654-5
Title Transcription
ウマイ オカカ ゴハン : カツオブシ サエ アレバ カンタン ニ リョウリ ジョウズ : シャイン コウニン
Author/Editor
にんべん 著
Author Heading
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2019.3
Publication Date (W3CDTF)
2019
Extent
95p