おいしい料理は愛情と工夫から : 名古屋の小さな給食会社の成長物語 : 日本ゼネラルフード50年余の記録
おいしい料理は愛情と工夫から : 名古屋の小さな給食会社の成長物語 : 日本ゼネラルフード50年余の記録
- Call No. (NDL)
- DH475-M68
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 029569437
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 名古屋の片隅で誕生した小さな会社が50年を経て、年商500憶円に迫る国内で十本の指に入る給食会社へ――その情熱と努力と学びを辿る(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Table of Contents
序章 50年前、社名に託した壮大な夢
誰でも一度は食べる「給食」
世界に通用する「日本一」の給食会社を創る！
第1章 おいしい給食を目指した挑戦
スタートは地元大学の学生食堂
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 673.97/ﾐ/
- Book Registration Number：
- 1310322233
福島県立図書館
Paper- Call No.：
- 673.97-ﾐﾉ193
- Book Registration Number：
- 305377848
Kanto
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 673
- Book Registration Number：
- 2064449250
Tokai-Hokuriku
愛知県図書館
Paper- Call No.：
- A673-ﾐﾅ-1162910
- Book Registration Number：
- 1111629102
名古屋市図書館
Paper- Call No.：
- A673//
- Book Registration Number：
- 0237697339
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-8222-9256-0
- Title Transcription
- オイシイ リョウリ ワ アイジョウ ト クフウ カラ : ナゴヤ ノ チイサナ キュウショク ガイシャ ノ セイチョウ モノガタリ : ニホン ゼネラル フード ゴジュウネンヨ ノ キロク
- Author/Editor
- 源川暢子 著
- Author Heading
- 源川, 暢子 ミナガワ, ノブコ ( 001266399 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2019.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2019
- Extent
- 245p