ヨーロッパの学校における食教育・家庭科教育 = Food Education and Home Economics Education in Europe

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-7795-1377-0
• Title: ヨーロッパの学校における食教育・家庭科教育
• Title Transcription: ヨーロッパ ノ ガッコウ ニ オケル ショクキョウイク カテイカ キョウイク
• Author/Editor: 表真美 著
• Author Heading: 表, 真美 オモテ, マミ ( 01204502 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 京都 : ナカニシヤ出版
• Publication Date: 2019.3
• Publication Date (W3CDTF): 2019
• Extent: 177p
• Size: 22cm
• Alternative Title: Food Education and Home Economics Education in Europe
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 食育--ヨーロッパ ショクイク ヨーロッパ ( 001333255 )Authorities; 家庭科 カテイカ ( 00565165 )Authorities
• NDC 10th ed.: 372.3 : History and conditions of education
• NDLC: FB63
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 索引あり
• Price: 2800円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: FB63-M2
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 029617372; http://id.ndl.go.jp/bib/029617372
• National Bibliography No. (JPNO): 23285737
• TOHAN MARC No.: 33917234
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: アイルランド、英国、ドイツ、フィンランド、マルタ共和国での現地調査を写真とともに報告。それを踏まえ今後の日本の教育も考える。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 表 真美 京都女子大学発達教育学部教授。博士(学術)。主著に,『食卓と家族』(世界思想社,2010),『今こそ家政学』(分担執筆,ナカニシヤ出版,2012),『小学校家庭科の指導』(分担執筆,建帛社,2010)など。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

序　命をつなぐ営み―子どもにとっての「食べること」の意義

1.朝食と生活リズム

2.子どもの食生活の現状

3.家族一緒の食事と子どものコミュニケーション力

4.食事の家事分担と子どものコミュニケーション力