読む寿司 : オイシイ話108ネタ
読む寿司 : オイシイ話108ネタ
- Call No. (NDL)
- EF27-M66
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 029624393
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- ファストフードとして始まった握り寿司。音楽と同じように、時代とともに変容する多様性を楽しもう。有名寿司店を食べ歩く著者が、寿司に関して個人的に知りえたこと、面白いと感じたエピソードなどを紹介。(Provided by: サピエ図書館資料検索)
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Northern Japan
北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ５９６．２１／Ｙ
- Book Registration Number：
- 1112429848
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596/ｶ/
- Book Registration Number：
- 3413113832
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.21-ｶﾜﾊﾗ*ｶ
- Book Registration Number：
- 10217091825
Kanto
栃木県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.2-202
- Book Registration Number：
- 1106254590
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.21 ｶﾜ
- Book Registration Number：
- 12190155361
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-16-391015-4
- Title
- Title Transcription
- ヨム スシ : オイシイ ハナシ ヒャクハチネタ
- Author/Editor
- 河原一久 著
- Author Heading
- 河原, 一久, 1965- カワハラ, カズヒサ, 1965- ( 00862503 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2019.4
- Publication Date (W3CDTF)
- 2019
- Extent
- 262p