くり返し作りたい「おうち保存食」がギュッと一冊に! (レタスクラブMOOK. くり返し作りたいベストシリーズ ; vol.18)
くり返し作りたい「おうち保存食」がギュッと一冊に!
(レタスクラブMOOK. くり返し作りたいベストシリーズ ; vol.18)
- Call No. (NDL)
- Y94-M2949
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 029659776
Notes on use
Note (General)：
- タイトルは奥付による.表紙のタイトル: 読者が選んだ"くり返し作りたい"「おうち保存食」がギュッと一冊に!
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 「レタスクラブ」で人気の「おうち保存食」が一冊のムックにギュッとまとまりました！ 旬の食材が一年中楽しめる保存食、定番の梅干し、らっきょう、ぬか漬け、みそ作り、ジャム…。初心者さんOKのレシピ満載！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Table of Contents
【Part1 ことしから始める！定番にしたい保存食】
みんなが作った！梅仕事＞梅干し＆梅酢/梅酒/梅シロップ/梅のぽたぽた漬け
しょうがストック＞新しょうがの甘酢漬け/ジンジャーシロップ
甘酢らっきょう
【Part2 おもてなしにも使える！肉と魚の保存食】
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Recording Media- Call No.：
- 596//
- Book Registration Number：
- 9510110142
Kanto
千葉市中央図書館
Paper横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596
- Book Registration Number：
- 2071857126
Kinki
大阪市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 0014686201
Chugoku
広島市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.0-どく
- Book Registration Number：
- 480119818/
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-04-896514-9
- Title Transcription
- クリカエシ ツクリタイ オウチ ホゾンショク ガ ギュッ ト イッサツ ニ
- Series Title
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2019.5
- Publication Date (W3CDTF)
- 2019
- Extent
- 66p
- Size
- 30cm