八百屋とかんがえるオーガニック

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-87758-795-6
• Title: 八百屋とかんがえるオーガニック
• Title Transcription: ヤオヤ ト カンガエル オーガニック
• Author/Editor: warmerwarmer 著
• Author Heading: warmerwarmer ( 001325553 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : KTC中央出版
• Publication Date: 2019.6
• Publication Date (W3CDTF): 2019
• Extent: 158p
• Size: 18cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 蔬菜--日本 ソサイ ニホン ( 01214350 )Authorities; 有機農業--日本 ユウキノウギョウ ニホン ( 00961609 )Authorities
• NDC 10th ed.: 626.021 : Vegetable culture
• NDLC: DM225
• Target Audience: 一般
• Price: 1600円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DM225-M1
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 029710493; http://id.ndl.go.jp/bib/029710493
• National Bibliography No. (JPNO): 23241504
• TOHAN MARC No.: 33933432
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 「オーガニック」とはどういうことなのか？八百屋である著者の視点から食や農の姿を“感じる”ことで、もっと気持ちよく、思考が自由になります。自分自身の腑におちる「オーガニック」を見つけるための、一冊です。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: warmerwarmer 一般的に流通していない「種から育った野菜」を「古来種野菜」と名付け、その野菜だけを紹介する八百屋。全国各地にいる、種採り農家さんの古来種野菜を販売しながら、いろんな角度をもって、トークショーや親子で楽しめるマーケットなどを企画。種のこと、野菜のこと、農のこと、その素晴らしい...

Table of Contents

○はじめに

○1章：古来種野菜と話をしよう（textとphoto）

オーガニックってなんだろう？（text）

古来種野菜の春夏秋冬（photo）

わたし、の中のオーガニックを考える。(text)