安うま食材使いきり! vol.28

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-04-896513-2
• Title: 安うま食材使いきり!
• Title Transcription: ヤスウマ ショクザイ ツカイキリ
• Volume: vol.28
• Series Title: レタスクラブMOOK
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : KADOKAWA
• Publication Date: 2019.6
• Publication Date (W3CDTF): 2019
• Extent: 49p
• Size: 24cm
• Additional Title: とことん!なす使いきり! トコトン ナス ツカイキリ
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 料理; 料理(蔬菜); 茄子
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y94
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 索引あり
• Price: 360円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y94-M3600
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 029718921; http://id.ndl.go.jp/bib/029718921
• National Bibliography No. (JPNO): 23228039
• TOHAN MARC No.: 07431129
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 117

• Contents: とことん!なす使いきり!(Provided by: 国立国会図書館蔵書)
• Summary, etc.: 和洋中、どんな味つけをしてもおいしく、レパートリーを広げやすいなす。この１冊で毎日でもなす料理が楽しめます！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

おひとりさまのあったか1ヶ月食費２万円生活

おづまりこのなす3個使いきりライフ

なすの栄養＆扱い方

なすのおいしさ無限大！　ベストなすおかず

まるごと麻婆なす／なすのまるごとフライ／なすと豚肉のめんつゆ煮　など