Jump to main content

図書

ウナギの科学 (シリーズ水産の科学 ; 2)

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

ウナギの科学

(シリーズ水産の科学 ; 2)

Call No. (NDL)
RB821-M5
Bibliographic ID of National Diet Library
029721190
Material type
図書
Author
塚本勝巳 編著
Publisher
朝倉書店
Publication date
2019.6
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
226p ; 21cm
NDC
664.695
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

いまだ謎の多いウナギについて，文化史や生態，養殖技術，資源保全の問題などを多角的に解説。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Author introduction：

塚本　勝巳 東京大学名誉教授・前日本大学教授(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Search by Bookstore

Search by Bookstore

Table of Contents

Provided by：出版情報登録センター（JPRO）Link to Help Page

  • １．人文科学　〔黒木真理〕

  • 1.1　人とウナギ

  • 1.2　文化

  • 1.3　食文化

  • ２．ウナギの生態

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

List of Cooperating Institutions and Databases

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Northern Japan

  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６６６．６９５／Ｕ
    Book Registration Number：
    1112435480
    北海道立図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    666.695-ﾂｶﾓﾄ*ｶ
    Book Registration Number：
    10217208618
    青森県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    666.69/2019.6
    Book Registration Number：
    1011696398
    宮城県図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    666.6/ﾂｳ/
    Book Registration Number：
    123992984
    秋田県立図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    666.695-ﾂｶ196
    Book Registration Number：
    305388514
    福島県立図書館

  • 徳島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    664-ｽｲ-2
    Book Registration Number：
    00112069438
    徳島県立図書館

  • 愛媛県立図書館

    Paper
    Call No.：
    666.69-ツカ-2019
    Book Registration Number：
    5106264893
    愛媛県立図書館

  • 高知県立図書館

    Paper
    Call No.：
    666.69-ﾂｶ
    Book Registration Number：
    1109511327
    高知県立図書館

  • Agriculture Library Information system - WebOPAC

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which Agriculture Library Information system - WebOPAC is linked at the site of Agriculture Library Information system - WebOPAC.
    Check the holdings of this book

  • The Ajinomoto Dietary Culture Library OPAC

    Paper
    The Ajinomoto Dietary Culture Library OPAC

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-254-48502-8
Title
ウナギの科学
Title Transcription
ウナギ ノ カガク
Author/Editor
塚本勝巳 編著
Series Title
シリーズ水産の科学 ; 2
Author/Editor (Series Title)
良永知義 総編集
Author Heading
塚本, 勝巳, 1948- ツカモト, カツミ, 1948- ( 00932651 )Authorities
良永, 知義 ヨシナガ, トモヨシ ( 01183606 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 朝倉書店
Publication Date
2019.6