Search by Bookstore
Table of Contents
From elBulli to your kitchen エル・ブジのキッチンからあなたのキッチンへ
What is the family meal? ファミリー・ミールとは？
the elBulli system エル・ブジのシステム
Cooking at home 家庭での料理
The essentials 必須の食材
Holdings of Libraries in Japan
This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.
Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.
Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596/ｱ/
- Book Registration Number：
- 1310379019
Kanto
茨城県立図書館
Paper- Call No.：
- 596/ｱﾄﾞ/
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596 ｱﾄﾞ
- Book Registration Number：
- 01190583193
東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.0-6011-2019
- Book Registration Number：
- 7111960075
静岡県立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596/ｱﾄ/
- Book Registration Number：
- 0023485485
Search by Bookstore
Publication bibliographic database 
Find a bookstore where you can purchase books from
Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.
Find by another way
Bibliographic Record
You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.
- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-04-108026-9
- Title Transcription
- ファミリー ミール : フェラン アドリア ノ カテイ リョウリ
- Author/Editor
- フェラン・アドリア 著瀬戸由美子 訳辻静雄料理教育研究所 監修
- Author Heading
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2019.7
- Publication Date (W3CDTF)
- 2019
- Extent
- 383p