パフォーマンスが変わる!アスリートのための栄養と食事

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-262-16579-0
• Title: パフォーマンスが変わる!アスリートのための栄養と食事
• Title Transcription: パフォーマンス ガ カワル アスリート ノ タメ ノ エイヨウ ト ショクジ
• Author/Editor: 山田聡子 監修
• Author Heading: 山田, 聡子 ヤマダ, アキコ ( 001331133 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 池田書店
• Publication Date: 2019.9
• Publication Date (W3CDTF): 2019
• Extent: 191p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 栄養とスポーツ; 料理
• NDC 10th ed.: 498.59 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: Y75
• Target Audience: 一般
• Price: 1400円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y75-M823
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 029943451; http://id.ndl.go.jp/bib/029943451
• National Bibliography No. (JPNO): 23273476
• TOHAN MARC No.: 33974887
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 栄養素とエネルギーの基礎知識、競技タイプ別栄養補給例、目的に合わせたメニューがよくわかる！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 山田 聡子 公認スポーツ栄養士、管理栄養士、健康運動指導士。 1988年青山学院大学国際政経学部卒業。2002年東京健康科学専門学校栄養士科卒業。 2003年～2007年明治製菓株式会社（現・明治）ザバス スポーツ＆ニュートリション・ラボ勤務。明治製菓在籍中は、全日本男子柔道強化代表チーム、全日本男...

Table of Contents

Part１　栄養素とエネルギーの基礎知識

アスリートに必要な栄養とエネルギー、五大栄養素、サプリメントとの付き合い方、必要な糖質・たんぱく質摂取量の目安、体脂肪管理、外食・中食メニューの選び方、ジュニアとシニアに必要な栄養の違い、シーズンごとのメニュー　など

Part２　競技タイプ別栄養補給例

陸上、野球、ソフトボール、サッカー、ハンドボール、水泳、テニス、ラグビー、アメリカンフットボール、フィギュアスケート、新体操、バスケットボール、バレーボール、柔道、レスリング、空手、フェンシング、剣道、バドミントン、卓球、トライアスロン

Part３かんたんおいしいアスリートレシピ