La vie a la Campagneジャムとパンのオリジナルレシピ
La vie a la Campagneジャムとパンのオリジナルレシピ
- Call No. (NDL)
- Y73-M424
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 029988472
Notes on use
Note (General)：
- 背のタイトル: ラ・ヴィ・ア・ラ・カンパーニュ ジャムとパンのオリジナルレシピ
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 中目黒のパンとジャムが美味しいカフェ「La vie a la Campagne」（ラ・ヴィア・ラ・カンパーニュ）。本書では、オリジナルジャムやパン、また、ジャムを調味料として使用したレシピを掲載。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- ロシャン・シルバ イタリア生まれ。スイスの高校で建築を学び、イタリアの大学で経営学を専攻。大学卒業後にテキスタイルメーカーに入社し、その後、独立。仕事を通じ多くの日本の人々とつながりができ、日本へ移住。鎌倉の古民家に出会い、最初のカフェ「La maison ancienne 」を開く。以後、日本各地...
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Table of Contents
１．ジャム
ラ・ヴィ・ア・ラ・カンパーニュのジャム作り
オレンジとにんじんのジャム
りんごとクローブのジャム
レモンとしょうがのジャム
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札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596/ｼ/
- Book Registration Number：
- 2510323823
札幌市中央図書館
Recording Media- Call No.：
- 596//
- Book Registration Number：
- 9510122915
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 596/2019.Y
- Book Registration Number：
- 1011744461
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596 ｼﾙ
- Book Registration Number：
- 01190583334
千葉市中央図書館
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-537-21731-5
- Title Transcription
- ラ ヴィ ア ラ カンパーニュ ジャム ト パン ノ オリジナル レシピ
- Author/Editor
- ロシャン・シルバ 著
- Author Heading
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2019.11
- Publication Date (W3CDTF)
- 2019
- Extent
- 127p