基礎栄養学ノート

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-7581-1361-8
• Title: 基礎栄養学ノート
• Title Transcription: キソ エイヨウガク ノート
• Author/Editor: 田地陽一 編
• Edition: 第4版
• Series Title: 栄養科学イラストレイテッド演習版
• Author Heading: 田地, 陽一 タチ, ヨウイチ ( 001123254 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 羊土社
• Publication Date: 2020.3
• Publication Date (W3CDTF): 2020
• Extent: 197p
• Size: 26cm
• Accompanying material: 演習問題解答&解説(21p)
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 栄養 エイヨウ ( 00561876 )Authorities
• NDC 10th ed.: 498.55 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: SC87
• Target Audience: 一般
• Price: 2600円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: SC87-M29
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 030240489; http://id.ndl.go.jp/bib/030240489
• National Bibliography No. (JPNO): 23353003
• TOHAN MARC No.: 34035569
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 書き込み式で，栄養素の消化吸収・代謝の要点を覚えやすい！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

第1章　栄養の概念

1 栄養の定義

2 栄養と健康・疾患

3 遺伝形質と栄養の相互作用

第2章　食物の摂取