おいしい牛乳は草の色 : 牛たちと暮らす、なかほら牧場の365日

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-394-88003-5
• Title: おいしい牛乳は草の色 : 牛たちと暮らす、なかほら牧場の365日
• Title Transcription: オイシイ ギュウニュウ ワ クサ ノ イロ : ウシタチ ト クラス ナカホラ ボクジョウ ノ サンビャクロクジュウゴニチ
• Author/Editor: 中洞正 著; 安田菜津紀, 高橋宣仁, なかほら牧場 写真
• Author Heading: 中洞, 正 ナカホラ, タダシ ( 01080074 )Authorities; 安田, 菜津紀, 1987- ヤスダ, ナツキ, 1987- ( 01242867 )Authorities; 高橋, 宣仁, 1974- タカハシ, ノブヒト, 1974- ( 001344308 )Authorities; なかほら牧場 ナカホラ ボクジョウ ( 001344309 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 春陽堂書店
• Publication Date: 2020.2
• Publication Date (W3CDTF): 2020
• Extent: 157p
• Size: 15×20cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: なかほら牧場 ナカホラ ボクジョウ ( 001344309 )Authorities
• NDC 10th ed.: 641.7 : Animal economy and management
• NDLC: DM481
• Target Audience: 一般
• Price: 2000円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DM481-M9
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 030264925; http://id.ndl.go.jp/bib/030264925
• National Bibliography No. (JPNO): 23354752
• TOHAN MARC No.: 34040789
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 自然放牧による本来の酪農に取り組む、酪農界の異端児・中洞正。効率優先の酪農ではなく、牛に無理のない自然な放牧を普及するのが使命であると考え、牛と人と自然の持続可能な未来を目指している。中洞氏が営む牧場の春夏秋冬の姿と、生きる言葉を写真とともにつづった一冊。
• Note (Production): 電子書籍
• Producer: 春陽堂書店
• Production year: 2020-07-31
• Data Provider (Database): 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）; https://jpro2.jpo.or.jp/
• JP-e Code: 39400000000000000020

• Author introduction: 中洞正 1952年岩手県宮古市生まれ。酪農家。 東京農業大学農学部在学中に猶原恭爾（なおはらきょうじ）先生が提唱する山地酪農に出会い、直接教えを受ける。卒業後、岩手県岩泉町で酪農を開始。 24 時間 365 日、畜舎に牛を戻さない通年昼夜型放牧、自然交配、自然分娩など、山地に放牧を行うことで健康な牛...