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子どもの食と栄養 : 保育の現場で役立つ

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子どもの食と栄養 : 保育の現場で役立つ

Call No. (NDL)
SC417-M12
Bibliographic ID of National Diet Library
030319593
Material type
図書
Author
小野友紀, 島本和恵 編著
Publisher
アイ・ケイコーポレーション
Publication date
2020.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
192p ; 26cm
NDC
493.983
View All

Notes on use

Note (General)：

2019年刊の加筆修正

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

保育所保育指針に加え，食事摂取基準2020年版，授乳・離乳支援ガイド，保育所におけるアレルギー対応ガイドラインに沿って各分野専門の教員や現場経験のある保育者が分担執筆した最新版。実践事例，イラストを多数収載。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Author introduction：

小野　友紀 大妻女子大学短期大学部　専任講師島本　和恵 千葉明徳短期大学　非常勤講師(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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Table of Contents

  • 1章 子どもの健康と食生活の意義

  • 2章 栄養の基礎知識

  • 3章 子どもの発育・発達と食生活

  • 4章 食育の基本と実践

  • 5章 家族や児童福祉施設における食事と栄養

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  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    493.983-ｵﾕ203
    Book Registration Number：
    305435877
    福島県立図書館

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  • 高知県立図書館

    Paper
    Call No.：
    493.983-ｺﾄ
    Book Registration Number：
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    高知県立図書館

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-87492-371-9
Title
子どもの食と栄養 : 保育の現場で役立つ
Title Transcription
コドモ ノ ショク ト エイヨウ : ホイク ノ ゲンバ デ ヤクダツ
Author/Editor
小野友紀, 島本和恵 編著
Author Heading
小野, 友紀 オノ, ユキ ( 01136729 )Authorities
島本, 和恵 シマモト, カズエ ( 001259571 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : アイ・ケイコーポレーション
Publication Date
2020.3
Publication Date (W3CDTF)
2020
Extent
192p