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知る!わかる!身につく!!公衆栄養学 第2版

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知る!わかる!身につく!!公衆栄養学

第2版

Call No. (NDL)
EG257-M83
Bibliographic ID of National Diet Library
030334442
Material type
図書
Author
逸見幾代 編著ほか
Publisher
同文書院
Publication date
2020.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
221p ; 26cm
NDC
498.55
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

新しい管理栄養士国家試験ガイドラインに対応し、栄養学教育モデル・コア・カリキュラム、日本人の食事摂取基準2020 年版の策定骨子等にも目を配って編集された一書。国家試験レベルにクリアできることを目的として、ガイドラインに沿い、新たな知見をも取り入れながら、基礎的かつ実際の公衆栄養活動への応用展開がで...

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Table of Contents

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  • 第1章 公衆栄養学の概念

  • 第2章 健康・栄養問題の現状と課題

  • 第3章 栄養政策

  • 第4章 栄養疫学

  • 第5章 地域診断と公衆栄養マネジメント

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-8103-1500-4
Title Transcription
シル ワカル ミ ニ ツク コウシュウ エイヨウガク
Author/Editor
逸見幾代 編著
髙橋東生, 日田安寿美, 犬伏知子, 原島恵美子, 野原潤子, 田中弘之, 今井久美子, 伊藤龍生, 横山佳子, 辻本洋子 著
Edition
第2版
Author Heading
逸見, 幾代, 1948- ヘンミ, イクヨ, 1948- ( 00359336 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2020.3
Publication Date (W3CDTF)
2020