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応用栄養学 : 適切な食生活を実践するための基礎 第3版 (はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ ; 6)

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応用栄養学 : 適切な食生活を実践するための基礎

第3版

(はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ ; 6)

Call No. (NDL)
SC87-M39
Bibliographic ID of National Diet Library
030341637
Material type
図書
Author
山下絵美, 奥田あかり, 上山恵子, 尾関清子 著
Publisher
化学同人
Publication date
2020.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
182p ; 26cm
NDC
498.55
View All

Notes on use

Accompanying material：

日本人の食事摂取基準(抜粋) 2020年版(24p 21cm)

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

応用栄養学をはじめて学ぶ栄養士養成の学生のために，各章のはじめにはキーワードチェックリストを設けている．各ライフステージごとの特徴と栄養課題について平易な表現と親しみやすいイラストで解説している．また，「日本人の食事摂取基準(２０２０年版)」に準拠した内容であり，改訂後のポイントについても分かりやす...

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Table of Contents

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  • １章　栄養ケアマネジメントの理解

  • ２章　食事摂取基準策定の基礎的理解

  • ３章　妊娠期

  • ４章　授乳期

  • ５章　乳児期

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    Paper
    Call No.：
    ４９８．５／オウ／
    Book Registration Number：
    0107580185
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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7598-1862-8
Title
応用栄養学 : 適切な食生活を実践するための基礎
Title Transcription
オウヨウ エイヨウガク : テキセツ ナ ショクセイカツ オ ジッセン スル タメ ノ キソ
Author/Editor
山下絵美, 奥田あかり, 上山恵子, 尾関清子 著
Edition
第3版
Series Title
はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ ; 6
Author Heading
山下, 絵美 ヤマシタ, エミ ( 001346734 )Authorities
奥田, あかり オクダ, アカリ ( 001110614 )Authorities
上山, 恵子 ウエヤマ, ケイコ ( 001110615 )Authorities
尾関, 清子 オゼキ, キヨコ ( 001110617 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
京都 : 化学同人
Publication Date
2020.3