御菓子司聚洸の源氏物語

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-8381-0605-9
• Title: 御菓子司聚洸の源氏物語
• Title Transcription: オカシシ ジュコウ ノ ゲンジ モノガタリ
• Author/Editor: 梶裕子 著; 福嶋昭治 監修
• Author Heading: 梶, 裕子, 1961- カジ, ヒロコ, 1961- ( 001351027 )Authorities; 福嶋, 昭治, 1948- フクシマ, ショウジ, 1948- ( 00944305 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 京都 : 光村推古書院
• Publication Date: 2020.5
• Publication Date (W3CDTF): 2020
• Extent: 127p
• Size: 25cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 源氏物語 ゲンジ モノガタリ ( 00633493 )Authorities; 紫式部, 平安中期 ムラサキ シキブ, ヘイアン チュウキ ( 00270993 )Authorities; 和菓子--文学上 ワガシ ブンガクジョウ ( 001351372 )Authorities; 食器--文学上 ショッキ ブンガクジョウ ( 001351373 )Authorities
• NDC 10th ed.: 913.36 : Japanese literature--Fiction. Romance. Novel
• NDLC: KG59
• Target Audience: 一般
• Price: 2800円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: KG59-M33
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 030389939; http://id.ndl.go.jp/bib/030389939
• National Bibliography No. (JPNO): 23393042
• TOHAN MARC No.: 34069115
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 源氏物語五十四帖を読み解き、一帖ごとに想起されるイメージを基に、ひとつひとつ和菓子を製造（和菓子は非売品）。和菓子を製造するのは、京都の老舗和菓子店・塩芳軒（しおよしけん）に生まれ、現在は独立して西陣に店を構える人気店「聚洸（じゅこう）」の高家裕典。そのお菓子をさらに美しく彩る器は、「うつわやあ花音...