ミールスダルバートライス&カリー : 南インド、ネパール、スリランカ3つの地域の美味しいカレー
ミールスダルバートライス&カリー : 南インド、ネパール、スリランカ3つの地域の美味しいカレー
- Call No. (NDL)
- Y73-M883
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 030474960
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 京都の南インド料理店[タルカ]、大阪のネパール料理店[ダルバート食堂]、神戸のスリランカ料理店[カラピンチャ]の3店による、ミールス、ダルバート、ライス&カリーに注目した、様々なスパイス料理のレシピ集です。マトンカレー、カシューナッツのカレー、フィッシュカレーをはじめ、ココナッツの和物、苦瓜のアチャ...
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札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.22/ｵ/
- Book Registration Number：
- 1310445471
Tokai/Hokuriku
富山県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.2/166/
- Book Registration Number：
- 010053718
Chugoku
岡山県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.22/ｵｺ20/
- Book Registration Number：
- 0015527658
Kyushu
福岡県立図書館
Paper- Call No.：
- 596-22-206
- Book Registration Number：
- 1109794271
長崎県立長崎図書館
Paper- Call No.：
- 596.2/ﾐ-20/
- Book Registration Number：
- 1212676031
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-907932-10-7
- Title Transcription
- ミールス ダルバート ライス アンド カリー : ミナミインド ネパール スリランカ ミッツ ノ チイキ ノ オイシイ カレー
- Author/Editor
- 小此木大, 本田遼, 濱田祐介 著
- Author Heading
- 小此木, 大 オコノギ, ダイ ( 001355332 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2020.7
- Publication Date (W3CDTF)
- 2020
- Extent
- 127p