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お酒の経済学 : 日本酒のグローバル化からサワーの躍進まで (中公新書 ; 2599)

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お酒の経済学 : 日本酒のグローバル化からサワーの躍進まで

(中公新書 ; 2599)

Call No. (NDL)
DL687-M77
Bibliographic ID of National Diet Library
030504019
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/11708942
Material type
図書
Author
都留康 著
Publisher
中央公論新社
Publication date
2020.7
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
198p ; 18cm
NDC
588.5
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

国内消費が減少する日本の酒類。一方、高級日本酒やウイスキーが製品差別化により国内需要を回復させており、海外からも高く評価され輸出も急増している。その課題と可能性を、経済学と経営学の最新の研究成果から解き明かす。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

Author introduction:

都留 康 都留康 1954年、福岡県生まれ。82年、一橋大学大学院経済学研究科博士課程単位取得退学(経済学博士)。同年、一橋大学経済研究所講師、85年、同助教授、95年、同教授。現在、同客員教授、一橋大学名誉教授、新潟大学日本酒学センター非常勤講師。2016年に英語論文でEmerald Lite...

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.:
    S588.5/O
    Book Registration Number:
    1112551229
  • 札幌市中央図書館

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    Call No.:
    588.5/ツ/
    Book Registration Number:
    0180656696
  • 青森県立図書館

    Paper
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    588.5-ツル*ツ
    Book Registration Number:
    10217318261
  • 岩手県立図書館

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    Call No.:
    588.5/ツル/
    Book Registration Number:
    1106562984
  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.:
    588.5/2020.7
    Book Registration Number:
    1011865399
  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.:
    588.5/ツオ/
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    140111998
  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.:
    588.5-ツツ207
    Book Registration Number:
    305435968

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Bibliographic Record

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Paper Recording Media Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-12-102599-9
Title Transcription
オサケ ノ ケイザイガク : ニホンシュ ノ グローバルカ カラ サワー ノ ヤクシン マデ
Author/Editor
都留康 著
Author Heading
都留, 康, 1954- ツル, ツヨシ, 1954- ( 00679873 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2020.7
Publication Date (W3CDTF)
2020