素敵なおもてなしのプレゼンテーション
素敵なおもてなしのプレゼンテーション = Hospitality Presented Beautifully
- Call No. (NDL)
- Y73-M927
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 030577842
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 卓越したセンスで大人気の料理研究家が伝授する、“魅せる”レシピ、盛りつけ、切り方、ラッピング術。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 宮澤 奈々 料理研究家。少人数会員制料理サロン「c'est très bon（セ・トレ・ボン）」を主宰。 百貨店や企業とのコラボレーション、器のプロデュースなど、 料理研究家という枠にとらわれず、食空間のコーディネートにも才能を発揮。 そのセンスは上質な暮らしを心がける人々から圧倒的な支持を受けてい...
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Table of Contents
●目次
Chapter１
サンデーブランチ
とうもろこし尽くしのブランチ
集う日のパンケーキ
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This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.
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Northern Japan
北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ５９６／ＳＵ
- Book Registration Number：
- 1112582307
札幌市中央図書館
Recording Media- Call No.：
- 596//
- Book Registration Number：
- 9510125496
福島県立図書館
Paper- Call No.：
- 596-ﾐﾅ209
- Book Registration Number：
- 305458895
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596 ﾐﾔ
- Book Registration Number：
- 18100240599
千葉市中央図書館
Paper
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-418-20314-7
- Title
- Title Transcription
- ステキ ナ オモテナシ ノ プレゼンテーション
- Author/Editor
- 宮澤奈々 著
- Author Heading
- 宮澤, 奈々 ミヤザワ, ナナ ( 01230579 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2020.9
- Publication Date (W3CDTF)
- 2020
- Extent
- 141p