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腎臓病のごちそう術 : 減塩なのにおいしい!栄養計算いらずのレシピ111と裏ワザ48 最新改訂版 (NHKきょうの健康)

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腎臓病のごちそう術 : 減塩なのにおいしい!栄養計算いらずのレシピ111と裏ワザ48

最新改訂版

(NHKきょうの健康)

Call No. (NDL)
Y75-M1802
Bibliographic ID of National Diet Library
030622161
Material type
図書
Author
山縣邦弘 監修ほか
Publisher
主婦と生活社
Publication date
2020.9
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
127p ; 21cm
NDC
494.93
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Note (General):

カバーによる情報あり

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

NHK「きょうの健康」の放送内容をもとに、慢性腎臓病に悩む人でも毎日の食事をおいしく食べられるレシピとコツを紹介。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

山縣 邦弘 筑波大学医学医療系腎臓内科学教授。筑波大学附属病院副病院長。1959年生まれ。1984年筑波大学医学専門学群卒業。筑波大学内科、日立総合病院腎臓内科主任医長、筑波大学大学院人間総合科学研究科助教授などを経て、2006年より筑波大学医学医療系腎臓内科学教授。2016年より筑波大学附属病院副...

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Table of Contents

Provided by:出版情報登録センター(JPRO)Link to Help Page
  • 腎臓病でも、工夫しだいでごちそうは食べられる! 腎臓病のごちそう術7つのコツ 慢性腎臓病ってどんな病気?  慢性腎臓病の基本治療は、食事・生活改善・薬 腎臓に負担をかけないために塩分は1日3~6g未満に たんぱく質は食べてもいい量をしっかり食べる ボリュームたっぷり主菜レシピ 低たんぱく副菜レシピ 低塩分スープレシピ がっつり食べたい麺・丼レシピ 便利な常備菜レシピ

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  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.:
    494.93/2020.9
    Book Registration Number:
    1011942214

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    Paper
    Call No.:
    494.93/ヤマ20/
    Book Registration Number:
    0015581978
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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-391-15500-6
Title Transcription
ジンゾウビョウ ノ ゴチソウジュツ : ゲンエン ナノニ オイシイ エイヨウ ケイサンイラズ ノ レシピ ヒャクジュウイチ ト ウラワザ ヨンジュウハチ
Author/Editor
山縣邦弘 監修
金丸絵里加 料理考案
「きょうの健康」番組制作班, 主婦と生活社ライフ・プラス編集部 編
Edition
最新改訂版
Author Heading
金丸, 絵里加 カナマル, エリカ ( 01158520 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2020.9