ザ・野菜ライス : 炊き込んだり、ざっと混ぜたり。とにかく野菜がたくさん食べられる!

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-7661-3470-4
• Title: ザ・野菜ライス : 炊き込んだり、ざっと混ぜたり。とにかく野菜がたくさん食べられる!
• Title Transcription: ザ ヤサイ ライス : タキコンダリ ザッ ト マゼタリ トニカク ヤサイ ガ タクサン タベラレル
• Author/Editor: 堤人美 著
• Author Heading: 堤, 人美 ツツミ, ヒトミ ( 01187935 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : グラフィック社
• Publication Date: 2020.10
• Publication Date (W3CDTF): 2020
• Extent: 95p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 米飯; 料理(蔬菜)
• NDC 10th ed.: 596.3 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 1500円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-M977
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 030652680; http://id.ndl.go.jp/bib/030652680
• National Bibliography No. (JPNO): 23442389
• TOHAN MARC No.: 34122192
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: ご飯と一緒に野菜を食べる！ 新しいご飯の魅力を再発見。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 堤 人美 料理家。京都生まれ。料理研究家のアシスタントを経て、独立。 材料はシンプル、特別なことはしなくとも、美味しく作れるレシピが人気。 『肉サラダ１ 肉１野菜で作る！ 主役級！』 『１肉１野菜 鍋 シンプルだから飽きない！ 〆まで美味しい！』 『肉炒め 毎日頑張っているあなたへ。とにかく簡単に作...

Table of Contents

＊野菜たっぷり炊き込みライス

お米と一緒に野菜を炊き込みます。

＊野菜たっぷり寸前混ぜライス

ご飯が炊き上がったら野菜を加えます。

炊き上がったばかりのお米の蒸気で野菜を蒸します。