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コロナ後の食と農 : 腸活・菜園・有機給食

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コロナ後の食と農 : 腸活・菜園・有機給食

Call No. (NDL)
RB61-M23
Bibliographic ID of National Diet Library
030664296
Material type
図書
Author
吉田太郎 著
Publisher
築地書館
Publication date
2020.10
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
222p ; 19cm
NDC
615.71
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

まっとうな農と食が免疫力を高め、コロナ禍を軽減する。農業政策を地産地消、オーガニック増産等にシフトする世界の潮流に逆行する日本の農政や食品安全政策に警鐘を鳴らす。世界各地の優良事例から問題解決への道筋を示す書。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

Author introduction：

吉田太郎 1961年生まれ。東京都杉並区で育つ。 筑波大学自然学類卒。同大学院地球科学研究科中退。 コロナ対策や防災対策で最近関心を持たれているキューバを取材した『世界がキューバ医療を手本にするわけ』、 『「防災大国」キューバに世界が注目するわけ』(中村八郎氏との共著)の他、 『タネと内臓』、『文明...

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  • まえがき

  • 第1章 小規模家族農業の解体と工場型畜産がコロナ禍を生んだ

  • 新型コロナはなぜ中国の「武漢」で発生したのか

  • 小規模家族農家を辺境に追いやるグローバル化がパンデミック多発の真因

  • 工場型畜産は、感染症ウイルスの製造工場

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    Paper
    Call No.：
    ６１５．７１／ＫＯ
    Book Registration Number：
    1112607567
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    615/ﾖ/
    Book Registration Number：
    5513728419
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    615.71-ﾖｼﾀﾞ*ﾀ
    Book Registration Number：
    10217338350
    青森県立図書館

  • 岩手県立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６１５．７１／ヨシ／
    Book Registration Number：
    1106574112
    岩手県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    615.71/2020.X
    Book Registration Number：
    1012012389
    宮城県図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    615.7/ﾖｺ/
    Book Registration Number：
    140153214
    秋田県立図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    615.71-ﾖﾀ20X
    Book Registration Number：
    305464703
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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-8067-1609-9
Title
コロナ後の食と農 : 腸活・菜園・有機給食
Title Transcription
コロナゴ ノ ショク ト ノウ : チョウカツ サイエン ユウキ キュウショク
Author/Editor
吉田太郎 著
Author Heading
吉田, 太郎, 1961- ヨシダ, タロウ, 1961- ( 00890569 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 築地書館
Publication Date
2020.10
Publication Date (W3CDTF)
2020
Extent
222p