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酪農乳業の発達史 : 47都道府県の歴史をひも解く 第4版

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酪農乳業の発達史 : 47都道府県の歴史をひも解く

第4版

Call No. (NDL)
DM414-M5
Bibliographic ID of National Diet Library
030686673
Material type
図書
Author
矢澤好幸 著ほか
Publisher
Jミルク
Publication date
2020.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
99p ; 30cm
NDC
642.1
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Notes on use

Note (General):

日本中央競馬会特別振興資金助成事業

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Table of Contents

  • 目次

  • はじめに/ 1

  • 【北海道】 お雇い外国人から学んだ酪農乳業/ 2

  • 【青森県】 洋式牧場を開いた廣澤安任(ひろさわやすとう)/ 4

  • 【岩手県】 牛乳を奨励した「南部藩家老日誌」の記録/ 6

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ラクノウ ニュウギョウ ノ ハッタツシ : 47 トドウフケン ノ レキシ オ ヒモトク
Author/Editor
矢澤好幸 著
Jミルク 編
Edition
第4版
Author Heading
矢澤, 好幸, 1939- ヤザワ, ヨシユキ, 1939- ( 001363104 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2020.3
Publication Date (W3CDTF)
2020
Extent
99p