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はじめてでもおいしく作れる魔法のパンケーキ

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はじめてでもおいしく作れる魔法のパンケーキ

Call No. (NDL)
Y73-M1074
Bibliographic ID of National Diet Library
030762989
Material type
図書
Author
藤沢せりか 著
Publisher
マイナビ出版
Publication date
2020.11
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
127p ; 26cm
NDC
596.65
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

ハワイの人気店が火付け役となり、日本でも大人気となったパンケーキ。 この本では定番のベーシックパンケーキから、巷で人気のふわふわなスフレパンケーキまで 様々な種類のパンケーキのレシピをご紹介。 基本のプレーン生地の作り方から、チョコレートや抹茶などにアレンジした変わり種や トッピングも合わせて掲載し...

Author introduction：

藤沢せりか 藤沢せりか ハワイ・アイランド料理研究家。雑誌や実用書にて、企画から執筆などトータルプロデュースを手掛ける。 これまでの担当書籍は『ふわっふわのスフレパンケーキ』『The ハワイアンパンケーキレシピ』(河出書房新社） 『バスクのおいしいバルレシピ』(マイナビ出版)など。(Provi...

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Table of Contents

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  • はじめに

  • PART1　初めてでもおいしく作れる！

  • 基本のパンケーキ生地の作り方

  • PART2　かわいいトッピングのパンケーキにチャレンジ！

  • ベーシックパンケーキ編

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  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.65-ﾌｾ20Y
    Book Registration Number：
    305480659
    福島県立図書館

Kanto

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.65/ﾌｼ ﾏ
    Book Registration Number：
    010029072
    石川県立図書館

  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.：
    596.6/ﾌｼｻ
    Book Registration Number：
    1016816272
    福井県立図書館

  • CiNii Research

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-8399-7307-0
Title
はじめてでもおいしく作れる魔法のパンケーキ
Title Transcription
ハジメテ デモ オイシク ツクレル マホウ ノ パンケーキ
Author/Editor
藤沢せりか 著
Author Heading
藤沢, セリカ, 1961- フジサワ, セリカ, 1961- ( 00880537 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : マイナビ出版
Publication Date
2020.11
Publication Date (W3CDTF)
2020
Extent
127p