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神楽坂つきみ茶屋 : 禁断の盃と絶品江戸レシピ (講談社文庫 ; さ123-1)

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神楽坂つきみ茶屋 : 禁断の盃と絶品江戸レシピ

(講談社文庫 ; さ123-1)

Call No. (NDL)
KH971-M21227
Bibliographic ID of National Diet Library
031198070
Material type
図書
Author
斎藤千輪 [著]
Publisher
講談社
Publication date
2021.1
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
290p ; 15cm
NDC
913.6
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

両親の遺した割烹を幼馴染の翔太とワインバーへ改装しようと夢見る剣士。だがある晩、代々伝わる“禁断の盃”で酒を飲んだ翔太が豹変し、はるか昔の料理を作りだすように!なんと江戸時代の料理人・玄の魂が憑いたらしく…。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

Author introduction:

斎藤 千輪 東京都町田市出身。映像制作会社を経て、現在放送作家・ライター。2016年に「窓がない部屋のミス・マーシュ」で第2回角川文庫キャラクター小説大賞・優秀賞を受賞してデビュー。「ビストロ三軒亭の謎めく晩餐」シリーズがベストセラーに。最新刊は双葉文庫ルーキー大賞第二回受賞作の『だから僕は君をさら...

Table of Contents

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  • プロローグ 宙を飛ぶ本マグロの大トロ 第1章 禁断の盃と豆腐百珍 第2章 秋の味覚 白葡萄・松茸・鴨 第3章 江戸の定番 あったか箱膳料理 第4章 ハレの日の菊料理と栗ご飯 第5章 腕試しの江戸料理 結び豆腐 エピローグ 幸福なる味噌汁の香り

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Paper Recording Media Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-06-522235-5
Title Transcription
カグラザカ ツキミ ジャヤ : キンダン ノ サカズキ ト ゼッピン エド レシピ
Author/Editor
斎藤千輪 [著]
Author Heading
著者 : 斎藤, 千輪 サイトウ, チワ ( 001260691 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2021.1
Publication Date (W3CDTF)
2021