健康食大全 : がん、認知症、生活習慣病は食事で防げる

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-15-210005-4
• Title: 健康食大全 : がん、認知症、生活習慣病は食事で防げる
• Title Transcription: ケンコウショク タイゼン : ガン ニンチショウ セイカツ シュウカンビョウ ワ ショクジ デ フセゲル
• Author/Editor: ウィリアム・リー 著; 田中文 訳
• Author Heading: 著者 ： Li, William W ( 031307350 )Authorities; 訳者 ： 田中, 文 タナカ, フミ ( 001117047 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 早川書房 (出版)
• Publication Date: 2021.2
• Publication Date (W3CDTF): 2021
• Extent: 606p
• Size: 21cm
• Additional Title: EAT TO BEAT DISEASE
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Original Text Lang. Code: eng
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 健康法 (食生活) ケンコウホウ (ショクセイカツ) ( 001326673 )Authorities
• NDC 10th ed.: 498.583 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: EF33
• Target Audience: 一般
• Note (General): 原タイトル: EAT TO BEAT DISEASE
• Note (Bibliography): 索引あり
• Price: 3400円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: EF33-M75
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 031267855; http://id.ndl.go.jp/bib/031267855
• National Bibliography No. (JPNO): 23494654
• TOHAN MARC No.: 34172067
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 認知症やがんを予防する最新の「食の医学」を紹介し、優れた食品と実践法を公開する食事術の決定版。ワークシート付き、レシピ多数。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

目次

はじめに-二〇二〇年版の追補/ 7

はじめに/ 9

第一部 健康を守るためにそなわった仕組み/ 21

第一章 血管新生-血管の正常な生まれ変わりが病気を防ぐ/ 23