わくわくクッキングbook : 楽しく作る家族ごはん : ワークブック
わくわくクッキングbook : 楽しく作る家族ごはん : ワークブック
- Call No. (NDL)
- Y5-N21-M148
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 031271361
Notes on use
Note (General)：
- 著: 同志社女子大学生活科学部実践栄養学研究室
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 各教科等の学びにも関連させた体系的な調理の家庭内学習用教材。調理実践をサポートします。ワークシートに取り組みながら、楽しい調理経験を通して子どもの自尊感情を高め、かつ教科等への関心も高めることができます。キッチンにいながら子どもたちが豊かな自然や多くの人々とつながっていることを知り、調理体験で得られ...
Author introduction：
- 小切間美保 徳島県生まれ。管理栄養士、博士（栄養学）。1988年に同志社女子大学家政学部食物学科を卒業後、徳島大学大学院栄養学研究科修士課程を修了。以後、栄養士・管理栄養士の養成に携わる。2009年より同志社女子大学生活科学部食物栄養科学科教授。また2005年から栄養教諭養成に携わり、小学校との食育...
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Shikoku
徳島県立図書館
Paper- Call No.：
- 498-ﾄｳ
- Book Registration Number：
- 00112346997
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7797-0532-8
- Title Transcription
- ワクワク クッキング book : タノシク ツクル カゾク ゴハン : ワークブック
- Author/Editor
- 小切間美保, 甲斐永里 監修
- Author Heading
- 監修者 ： 小切間, 美保 コギリマ, ミホ ( 01026519 )Authorities監修者 ： 甲斐, 永里 カイ, エリ ( 031451925 )Authorities著者 ： 同志社女子大学生活科学部 ドウシシャ ジョシ ダイガク セイカツ カガクブ ( 031346064 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2021.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2021
- Extent
- 64 p