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新編応用栄養学実習 : 健康なライフステージのために 第2版

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新編応用栄養学実習 : 健康なライフステージのために

第2版

Call No. (NDL)
EG257-M171
Bibliographic ID of National Diet Library
031289150
Material type
図書
Author
宮澤節子, 長浜幸子 編集
Publisher
学建書院
Publication date
2021.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
250 p ; 26 cm
NDC
498.55
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Notes on use

Note (General):

執筆: 伊澤正利ほか

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

栄養士・管理栄養士の実践力を高めるために、「見て,動いて,食べて」を一貫して経験でき,多様化する食生活に対応できる実習書.(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

宮澤節子 宮澤節子【名古屋文理大学短期大学部】長浜幸子 長浜幸子【相模女子大学】伊澤正利 伊澤正利【文教大学】...

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Table of Contents

  • 第1章 栄養マネジメント

  • A 栄養マネジメントの概要

  • 栄養マネジメント

  • 栄養アセスメント

  • B 発育・発達・加齢変化と栄養

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7624-1883-9
Title Transcription
シンペン オウヨウ エイヨウガク ジッシュウ : ケンコウナ ライフ ステージ ノ タメニ
Author/Editor
宮澤節子, 長浜幸子 編集
Edition
第2版
Author Heading
編者 : 宮澤, 節子, 1941- ミヤザワ, セツコ, 1941- ( 00867378 )Authorities
編者 : 長浜, 幸子, 1951- ナガハマ, サチコ, 1951- ( 01206720 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2021.3
Publication Date (W3CDTF)
2021