すっぱいのひみつ : お酢と発酵を科学する
すっぱいのひみつ : お酢と発酵を科学する
- Call No. (NDL)
- Y11-N21-M391
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 031328515
Detailed bibliographic record
Synopsis：
- すっぱいの味と働きにはたくさんの秘密があります。人間にとって重要な働きを持つすっぱいを科学する一冊。すごい実験も掲載!(Provided by: 日本児童図書出版協会)
Summary, etc.：
- すっぱい味どう思いますか。嫌い？ 思い浮かべただけで顔がクシャッてなる？ でもすっぱいには、人にとって重要な働きがたくさんあります。その秘密を探る科学読物。スケルトンたまごや一瞬で色が変わる酢を使った実験も掲載。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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北海道立図書館
Paper- Call No.：
- Ｊ５８／ＳＵ
- Book Registration Number：
- 1112688559
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- J58/ｱ/
- Book Registration Number：
- 0180808123
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 588J-ｱｶﾉ*ﾋ
- Book Registration Number：
- 10218038664
岩手県立図書館
Paper- Call No.：
- Ｊ５８８／アカ／
- Book Registration Number：
- 1200774584
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- J588/2021.3
- Book Registration Number：
- 1011978523
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-323-07480-1
- Title Transcription
- スッパイ ノ ヒミツ : オス ト ハッコウ オ カガク スル
- Author/Editor
- 赤野裕文 著会田博美 絵
- Author Heading
- 著者 ： 赤野, 裕文 アカノ, ヒロフミ ( 031431382 )Authorities挿絵者 ： 会田, 博美, 1978- アイタ, ヒロミ, 1978- ( 031431388 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2021.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2021
- Extent
- 79p