図書

子どもの食と栄養 : 演習 第2版 (保育・教育ネオシリーズ ; 15)

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

子どもの食と栄養 : 演習

第2版

(保育・教育ネオシリーズ ; 15)

Call No. (NDL)
SC417-M26
Bibliographic ID of National Diet Library
031334350
Material type
図書
Author
岡﨑光子 編著ほか
Publisher
同文書院
Publication date
2021.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
239p ; 24cm
NDC
493.983
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

保育３法令の教育目標で規定された「全体的な計画に基づいた食育計画の作成」をふまえて大幅に改訂。「日本人の食事摂取基準（2020 年版）」「第3 次食育推進基本計画」「授乳・離乳の支援ガイド」「保育所におけるアレルギー対応ガイドライン」などの新ガイドライン、計画に対応するほか、各種統計調査の最新データ...

Search by Bookstore

Search by Bookstore

Table of Contents

  • １章　子どもの健康と食生活

  • ２章　栄養に関する基本知識

  • ３章　子どもの発育・発達と食育

  • ４章　食育の基本と内容

  • ５章　家庭や児童福祉施設における食事と栄養

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

List of Cooperating Institutions and Databases

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Kanto

other

  • CiNii Research

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.
    Check the holdings of this book

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-8103-1488-5
Title
子どもの食と栄養 : 演習
Title Transcription
コドモ ノ ショク ト エイヨウ : エンシュウ
Author/Editor
岡﨑光子 編著
藤澤由美子, 橋本洋子, 高橋美保, 駒田聡子, 菊池浩子, 田中広美, 小野正恵 著
Edition
第2版
Series Title
保育・教育ネオシリーズ ; 15
Author/Editor (Series Title)
岸井勇雄, 無藤隆, 湯川秀樹 監修
Author Heading
編者 ： 岡崎, 光子, 1942- オカザキ, ミツコ, 1942- ( 00170942 )Authorities
監修者 ： 岸井, 勇雄, 1932- キシイ, イサオ, 1932- ( 00139802 )Authorities
監修者 ： 無藤, 隆, 1946- ムトウ, タカシ, 1946- ( 00137680 )Authorities
監修者 ： 湯川, 秀樹, 1958- ユカワ, ヒデキ, 1958- ( 00911476 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 同文書院 (出版)