子どもの食と栄養 : 演習 第2版 (保育・教育ネオシリーズ ; 15)
子どもの食と栄養 : 演習
第2版
(保育・教育ネオシリーズ ; 15)
- Call No. (NDL)
- SC417-M26
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 031334350
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 保育３法令の教育目標で規定された「全体的な計画に基づいた食育計画の作成」をふまえて大幅に改訂。「日本人の食事摂取基準（2020 年版）」「第3 次食育推進基本計画」「授乳・離乳の支援ガイド」「保育所におけるアレルギー対応ガイドライン」などの新ガイドライン、計画に対応するほか、各種統計調査の最新データ...
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Table of Contents
１章 子どもの健康と食生活
２章 栄養に関する基本知識
３章 子どもの発育・発達と食育
４章 食育の基本と内容
５章 家庭や児童福祉施設における食事と栄養
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Kanto
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Paper- Call No.：
- 49398/ 19/
- Book Registration Number：
- 1102603493
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-8103-1488-5
- Title
- Title Transcription
- コドモ ノ ショク ト エイヨウ : エンシュウ
- Author/Editor
- 岡﨑光子 編著藤澤由美子, 橋本洋子, 高橋美保, 駒田聡子, 菊池浩子, 田中広美, 小野正恵 著
- Edition
- 第2版
- Series Title
- Author/Editor (Series Title)
- 岸井勇雄, 無藤隆, 湯川秀樹 監修
- Author Heading
- 編者 ： 岡崎, 光子, 1942- オカザキ, ミツコ, 1942- ( 00170942 )Authorities監修者 ： 岸井, 勇雄, 1932- キシイ, イサオ, 1932- ( 00139802 )Authorities監修者 ： 無藤, 隆, 1946- ムトウ, タカシ, 1946- ( 00137680 )Authorities監修者 ： 湯川, 秀樹, 1958- ユカワ, ヒデキ, 1958- ( 00911476 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.