新お家ごはんの教科書 : ちょっとしたコツで、劇的においしくなる! : がんばらなくていい料理テク&レシピ100

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-04-605106-6
• Title: 新お家ごはんの教科書 : ちょっとしたコツで、劇的においしくなる! : がんばらなくていい料理テク&レシピ100
• Title Transcription: シン オウチ ゴハン ノ キョウカショ : チョット シタ コツ デ ゲキテキ ニ オイシク ナル : ガンバラナクテ イイ リョウリ テク アンド レシピ ヒャク
• Author/Editor: 麦ライス 著
• Author Heading: 著者 ： 麦ライス ムギライス ( 031413327 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : KADOKAWA (出版)
• Publication Date: 2021.3
• Publication Date (W3CDTF): 2021
• Extent: 143p
• Size: 23cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 料理
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Price: 1400円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-M1288
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 031336922; http://id.ndl.go.jp/bib/031336922
• National Bibliography No. (JPNO): 23517474
• TOHAN MARC No.: 34187213
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 今すぐマネしたい！ 超簡単で最高にうまい！ 料理が好きになるレシピを１冊に
• Collection (particular): リポジトリ収録資料
• Note (Production): 電子書籍
• Producer: KADOKAWA
• Production year: 2021-03-26
• Data Provider (Database): 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）; https://jpro2.jpo.or.jp/
• JP-e Code: 04605106A09930300000

• Author introduction: 麦ライス Twitterに突如現れ、「ちゃんと美味しい家庭向けレシピ」や「役立つ料理テクニック」を紹介し、バズりまくりの料理人。都内某レストランでシェフとして働く。プロ向けのテクニックではなく、どんなに料理が苦手な人でも同じ美味しさを再現できる家庭向けレシピを多数開発し大好評。「自分史上最高の味だっ...

Table of Contents

はじめに

PART1　人気も味も最高！　麦ライスのスペシャルごはん＆卵料理レッスン

PART2　においだけでおなかがすく　コスパ食材でパパッとうまい！肉と魚のレシピ

PART3　野菜ってこんなにおいしかったんだ！　やみつき必至の野菜レシピ

PART4　家にあるものでだいたい作れちゃう！　定番メニューをランクアップ！麺レシピ