健康長寿の"賢食"術 : 冒険病理学者、世界で健診する : こころをよむ (NHKシリーズ. NHKテキスト)
健康長寿の"賢食"術 : 冒険病理学者、世界で健診する : こころをよむ
(NHKシリーズ. NHKテキスト)
- Call No. (NDL)
- Y94-M15218
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 031342802
Notes on use
Note (General)：
- ラジオ第2放送 2021年4月～6月
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 脳卒中根絶のために、100％脳卒中を起こすラットを開発し、健診のために世界61地域を巡る。著者が辿り着いた栄養の摂り方とは？(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 家森 幸男 武庫川女子大学教授、医学博士。 1937年、京都市生まれ。京都大学大学院医学研究科修了。医学博士。京都大学名誉教授、武庫川女子大学教授、兵庫県健康財団会長、NPO 法人世界健康フロンティア研究会理事長。世界で初めて脳卒中ラットの開発に成功し、脳卒中が栄養で予防できることを実証。さらにWH...
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Table of Contents
第1回 世界61地域で健診する
第2回 コーカサスのヨーグルトパワー
第3回 マサイの健康の秘密
第4回 チベット族の塩分摂取量
第5回 大豆食のふる里、貴陽
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-14-911042-4
- Title Transcription
- ケンコウ チョウジュ ノ ケンショクジュツ : ボウケン ビョウリガクシャ セカイ デ ケンシン スル : ココロ オ トム
- Author/Editor
- 家森幸男 著日本放送協会, NHK出版 編集
- Series Title
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2021.4
- Publication Date (W3CDTF)
- 2021
- Extent
- 183p