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日本全国地魚定食紀行 : ひとり密かに焼きアナゴ、キンメの煮付け、サクラエビのかき揚げ…

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日本全国地魚定食紀行 : ひとり密かに焼きアナゴ、キンメの煮付け、サクラエビのかき揚げ…

Call No. (NDL)
DH475-M452
Bibliographic ID of National Diet Library
031347961
Material type
図書
Author
うぬまいちろう 著
Publisher
徳間書店
Publication date
2021.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
207p ; 19cm
NDC
673.97
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

日本全国、漁港の傍らに存在する食堂を食べ歩いた著者が旅先でうまい魚を食べるノウハウと魚の魅力を教えます!(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

うぬまいちろう 1964年生まれ。メインワークのイラストレーションの制作のほか、各誌で絵と文と写真による連載、執筆を掲載中。サンヨーナイロン・フィールドテスター。スカイパーフェクTV、つりビジョンの『トラウトキング』。解説&司会進行として出演中。クルマに船舶などの乗り物全般、釣り、サカナ料理、漁業、...

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    596.35/NI
    Book Registration Number:
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    0180807752
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    10218038154
  • 秋田県立図書館

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Paper Recording Media Digital

Material Type
図書
ISBN
978-4-19-865260-9
Title Transcription
ニホン ゼンコク ジザカナ テイショク キコウ : ヒトリ ヒソカ ニ ヤキアナゴ キンメ ノ ニツケ サクラエビ ノ カキアゲ
Author/Editor
うぬまいちろう 著
Author Heading
著者 : うぬま, いちろう, 1964- ウヌマ, イチロウ, 1964- ( 00727308 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2021.3
Publication Date (W3CDTF)
2021
Extent
207p