人と食材と東北と : つくると食べるをつなぐ物語 : 『東北食べる通信』より
人と食材と東北と : つくると食べるをつなぐ物語 : 『東北食べる通信』より
- Call No. (NDL)
- DM27-M8
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 031409101
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 『東北食べる通信』が伝える鮮やかな食文化(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Table of Contents
■第1章 大地と向き合う
・命のサイクルを象徴するわらび
・生産者は元読者
・根っこから、変えていく
・私たちはみな様の畑になりたい
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北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ６１２．１２／ＨＩ
- Book Registration Number：
- 1112719107
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 612.12-ﾋﾄﾄｼﾖｸ
- Book Registration Number：
- 10218044044
岩手県立図書館
Paper- Call No.：
- ６１２．１２／ヒト／
- Book Registration Number：
- 1106595273
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 612.12/2021.5
- Book Registration Number：
- 1012043228
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 612.1/ｵﾋ/
- Book Registration Number：
- 140227430
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-86593-426-7
- Title Transcription
- ヒト ト ショクザイ ト トウホク ト : ツクル ト タベル オ ツナグ モノガタリ : トウホク タベル ツウシン ヨリ
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2021.5
- Publication Date (W3CDTF)
- 2021
- Extent
- 209p
- Size
- 21cm
- Place of Publication (Country Code)
- JP