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じつは食べられるいきもの事典 おかわり!

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じつは食べられるいきもの事典. おかわり!

Call No. (NDL)
Y2-N21-M158
Bibliographic ID of National Diet Library
031419196
Material type
図書
Author
松原始, 伊勢優史 著ほか
Publisher
宝島社
Publication date
2021.5
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
159p ; 19cm
NDC
383.8
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

人類は何を、どのように食べてきたのか? アルマジロにトラ、アヒル、リュウグウノツカイ、カブトガニ……大好評の「じつは食べられるいきもの事典」第2弾!「イグアナは味がニワトリそっくりで、“森の鶏肉”と呼ばれている」「シオマネキの塩づけは万葉集でも詠まれている珍味」「カモメの卵は超高級食材」「人魚伝説の...

Author introduction：

松原 始 動物行動学者。東京大学総合研究博物館特任准教授。1969年奈良県生まれ。京都大学理学部卒業、同大学院理学研究科博士課程修了。京都大学理学博士伊勢 優史 海洋生物学者。スペイン、グラン・カナリア島生まれ。京都大学農学部卒業。東京大学大学院理学系研究科博士課程修了。理学博士。海綿動物(カイメン...

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  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    480/ﾏ/2
    Book Registration Number：
    4212019931
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    480.4-ﾏﾂﾊﾞﾗ*ﾊ
    Book Registration Number：
    10218047066
    青森県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    J480/2021.5
    Book Registration Number：
    1012067599
    宮城県図書館

  • 秋田県立図書館

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    Call No.：
    480.4/ﾏｼﾞ/
    Book Registration Number：
    140228792
    秋田県立図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    480.4-ﾏﾊ215
    Book Registration Number：
    305511503
    福島県立図書館

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-299-01615-7
Title
じつは食べられるいきもの事典
Title Transcription
ジツ ワ タベラレル イキモノ ジテン
Volume
おかわり!
Author/Editor
松原始, 伊勢優史 著
ぽんとごたんだ 絵
Author Heading
著者 ： 松原, 始, 1969- マツバラ, ハジメ, 1969- ( 001126485 )Authorities
著者 ： 伊勢, 優史 イセ, ユウジ ( 001344275 )Authorities
挿絵者 ： ぽんとごたんだ ポントゴタンダ ( 001243409 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 宝島社 (出版)
Publication Date
2021.5
Publication Date (W3CDTF)
2021