taishoji cookbook 2
taishoji cookbook. 2
- Call No. (NDL)
- Y73-M1374
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 031440550
Detailed bibliographic record
Contents：
- 2018(Provided by: 国立国会図書館蔵書)
Summary, etc.：
- 2018年、細川亜衣taishoji料理教室の全レシピ集。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 細川亜衣 熊本 taishojiにて、料理教室や各分野の展示会を主宰。 自然との対話の中から独自の視点で料理を発想し、味わい、色、香りなど、鮮やかな感覚を食べ手に伝えることに努めている。 近著に『料理集 定番』（アノニマ・スタジオ）、『旅と料理』（CCCメディアハウス）がある。 taishoji 料...
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Table of Contents
■2018年1月
揚げにんじんのサラダ／ひよこ豆とほうれん草のソテー／さわらの黄色いクスクス／シナモンのスープ
■2018年2月
蒸し野菜のサルモリッリオ／椿のパスタ／鶏肉・新じゃがいも・新玉ねぎのロースト／チョコレートのテリーヌ
■2018年3月
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596/ﾎ/
- Book Registration Number：
- 7013159194
Kanto
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596
- Book Registration Number：
- 2070824771
相模原市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 33896747
Kinki
滋賀県立図書館
Paper- Call No.：
- G-5960-ﾎ
- Book Registration Number：
- 144713195
大阪市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 0015037773
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7949-7260-6
- Title
- Title Transcription
- タイショウジ クックブック
- Volume
- 2
- Author/Editor
- 細川亜衣 著
- Author Heading
- 著者 ： 細川, 亜衣 ホソカワ, アイ ( 01206665 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2021.5
- Publication Date (W3CDTF)
- 2021