飲食店のためのドリンクの教科書 : 料理やスイーツに合わせて作るソフトドリンクの基礎と応用 (メイツ出版のコツがわかる本)
飲食店のためのドリンクの教科書 : 料理やスイーツに合わせて作るソフトドリンクの基礎と応用
(メイツ出版のコツがわかる本)
- Call No. (NDL)
- EF27-M374
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 031455028
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- コーヒー、ティー、フルーツ、市販のソフトドリンクなどを用いて作るノンアルコールドリンクの作り方とコツをまとめた本。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Northern Japan
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.7/ｶｲ/
- Book Registration Number：
- 140234451
福島県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.7-ｶﾔ215
- Book Registration Number：
- 305506701
Kanto
茨城県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.7/ｶﾀ/
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.7 ｲﾝ
- Book Registration Number：
- 01190666196
千葉市中央図書館
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7804-2438-6
- Title Transcription
- インショクテン ノ タメ ノ ドリンク ノ キョウカショ : リョウリ ヤ スイーツ ニ アワセテ ツクル ソフト ドリンク ノ キソ ト オウヨウ
- Author/Editor
- 片倉康博, 田中美奈子, 藤岡響 著
- Series Title
- Author Heading
- 著者 ： 片倉, 康博 カタクラ, ヤスヒロ ( 001349999 )Authorities著者 ： 田中, 美奈子 タナカ, ミナコ ( 001349726 )Authorities著者 ： 藤岡, 響 フジオカ, ヒビキ ( 031519801 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2021.5
- Publication Date (W3CDTF)
- 2021