HITOTEMAのひとてま : The art of Japanese home cooking 第2幕
HITOTEMAのひとてま : The art of Japanese home cooking. 第2幕
- Call No. (NDL)
- Y73-M1420
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 031486621
Notes on use
Note (General)：
- 英語併記
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- この本は、東京・渋谷区にある、現代の「母の手料理」をコンセプトにしたレストラン「HITOTEMA」の料理レシピの本「第二幕」です。お店でお出ししている約8品のコースの流れに沿ってレシピを紹介した書籍の刊行から二年。今回は1冊目で載せきれなかったレシピと、新たに増えた品々で展開します。HITOTEMA...
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Tokai/Hokuriku
石川県立図書館
Paper- Call No.：
- 596/ﾀﾆ ﾋ/2
- Book Registration Number：
- 100634021
Shikoku
高知県立図書館
Paper- Call No.：
- 596-TA-2
- Book Registration Number：
- 1111456701
Kyushu
福岡県立図書館
Paper- Call No.：
- 596-1983-2
- Book Registration Number：
- 1109941995
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-07-448108-8
- Title Transcription
- ヒトテマ ノ ヒトテマ : ジ アート オブ ジャパニーズ ホーム クッキング
- Volume
- 第2幕
- Author/Editor
- 谷尻直子 著
- Author Heading
- 著者 ： 谷尻, 直子 タニジリ, ナオコ ( 001317930 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2021.7
- Publication Date (W3CDTF)
- 2021