図書

まるごとレモン : ベストレシピBOOK

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

まるごとレモン : ベストレシピBOOK

Call No. (NDL)
Y73-M1453
Bibliographic ID of National Diet Library
031544791
Material type
図書
Author
河井美歩 [著]
Publisher
家の光協会
Publication date
2021.7
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
127p ; 21cm
NDC
596.3
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

ドリンク、調味料、スープ、おかず…。しぼり汁だけでなく、香りの良い皮まで余すところなく使い切る、これまでになかったレモンレシピを紹介。保存法や健康効果、気になる防カビ剤のことなど、レモンの基本知識も解説する。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

Author introduction:

河井 美歩 ◎河井 美歩(かわい・みほ) 徳島出身。大学卒業後、ABC Cooking Studioで10年間、講師・バイヤー・レシピ開発を経て2009年に独立。つくばと神楽坂を拠点に料理教室、企業のレシピ開発、執筆活動等をしている。得意とするのは季節の野菜を生かした料理。イタリアやベトナムに滞在し...

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Northern Japan

Kanto

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-259-56696-8
Title Transcription
マルゴト レモン : ベスト レシピ ブック
Author/Editor
河井美歩 [著]
Author Heading
著者 : 河井, 美歩 カワイ, ミホ ( 001248810 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2021.7
Publication Date (W3CDTF)
2021
Extent
127p