食べられる草ハンドブック
食べられる草ハンドブック = Edible WildGrass Handbook
- Call No. (NDL)
- RB51-M42
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 031571261
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 食べられる野草160種超を、適した調理法＆美味しい「イチオシ」までカラー写真でわかりやすく紹介！アウトドア・自由研究に◎！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 森 昭彦 サイエンス・ジャーナリスト、自然写真家。生態系の調査研究活動のほか国内外の植物民俗学研究・執筆に従事。主な著書に『身近な雑草たちの奇跡』、『うまい雑草、ヤバイ野草』、『身近にある毒植物たち』、『身近な野菜の奇妙な話』（いずれもＳＢクリエイティブ）、『帰化＆外来植物見分け方マニュアル950種...
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Table of Contents
（目次）
雑草という名の魅力
巧緻の妙味
植物〝毒〟の世界
自然度が高いほどリスクも増大
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Northern Japan
北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ４７１．９／ＴＡ
- Book Registration Number：
- 1112738024
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 471/ﾓ/
- Book Registration Number：
- 2013213240
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 471.9-ﾓﾘ*ｱ
- Book Registration Number：
- 10218064285
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 471.9/2021.8
- Book Registration Number：
- 1012325666
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 471.9/ﾓﾀ/
- Book Registration Number：
- 140261611
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-426-12726-8
- Title
- Title Transcription
- タベラレル クサ ハンドブック
- Author/Editor
- 森昭彦 著
- Author Heading
- 著者 ： 森, 昭彦 モリ, アキヒコ ( 01128552 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2021.8
- Publication Date (W3CDTF)
- 2021
- Extent
- 94p